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Tapas

Verduras asadas con alma de mercado

By 19/10/2025No Comments
Verduras asadas

🥕🌶️ Verduras asadas con alma de mercado: sabor fresco en cada bocado 🥦🍆

En Esquinita Mía, nuestra bodeguita argentina junto al Mercado Central de Valencia, nos encanta presumir de algo muy nuestro: la frescura de nuestras verduras asadas 😋.

Porque cuando se cocina con productos de proximidad, el sabor se nota… ¡y cómo se nota! 💚

Es por ello que cada día elegimos las mejores piezas directamente del mercado que tenemos justo al lado —ese tesoro lleno de colores, aromas y vida— y las llevamos a tu mesa con el mimo que caracteriza a nuestra cocina argentina 🇦🇷✨.

🍆🥕 De la huerta al plato, sin rodeos ni secretos 🌽🍄

Por ello nuestras verduras asadas son una auténtica explosión de sabor natural. En cada ración encontrarás un arcoíris de ingredientes que te conquistarán:
🧅 Cebolla moradita — suave y dulce, con ese toque caramelizado irresistible.
🌶️ Pimientos verdes y rojos — jugosos y llenos de color, alegran cualquier plato.
🥒 Calabacines — tiernos y sabrosos, asados al punto justo.
🍆 Berenjenas — cremosas, con ese sabor inconfundible que tanto nos gusta.
🍄 Champiñones — doraditos y llenos de aroma.
🥕 Zanahorias — dulces y crujientes, la guinda perfecta de nuestras verduras.

Finalmente…todo asado lentamente, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y mucho cariño ❤️.

🍷✨ Una tapa saludable y llena de sabor

Además, acompáñalas con una copita de vino o una caña bien fría y deja que el sabor te transporte al corazón de Valencia.

Son el acompañamiento perfecto para compartir, disfrutar y sentirse como en casa.

Así que ya sabes…

👉 Acércate a Esquinita Mía, nuestra bodeguita argentina junto al Mercado Central, y déjate conquistar por nuestras verduras asadas de proximidad — ¡una tapa sana, sabrosa y con alma! 🥂💛

¡¡ Os esperamos con los brazos abiertos… y las más ricas verduras !!

 

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